Snack

In questa sezione ci occupiamo del pane e dei suoi surrogati senza glutine: non solo pagnotte, pane a fette, cracker e grissini ma anche gallette, piadine e snack.

Con “snack” intendiamo i classici spezza-fame, piccoli e gustosi, perfetti come pausa in ufficio o per l’ora dell’aperitivo.

Se il mercato dei prodotti gluten free è in netta ascesa è perché anche chi non necessita di un’alimentazione senza glutine per trattare la celiachia, ha virato verso prodotti con ingredienti diversi rispetto i classici.

Ecco quindi l’impiego di farine differenti dalla classica di grano (riso, mais, ceci tanto per citarne alcune) e il boom di prodotti particolari: in questa sezione troviamo snack al gusto pizza, rosmarino, lenticchie fatti con farine di quinoa, per esempio.

La grande distribuzione ha da tempo inserito la sezione senza glutine tra i propri scaffali e non è nemmeno difficile trovare anche i loro marchi con una linea adatta ai celiaci, in alternativa come sempre Amazon ci viene in aiuto.

Sul famoso portale possiamo trovare tanti prodotti, spesso in offerta. E’ possibile fare anche ordini grandi e risparmiare. Con la consegna veloce poi, in uno o due giorni abbiamo a casa il nostro ordine.

Come non ci stancheremo mai di ripetere, è fondamentale che sulla confezione sia presente la dicitura senza glutine (o gluten free) che sta a significare che non solo gli ingredienti sono sicuri per il celiaco ma che anche l’intero processo è stato valutato ed è risultato idoneo.