La pasta è la protagonista assoluta delle tavole italiane, e non solo visto che sono davvero molti i paesi dove per tradizione un pranzo non è tale se non si mangia pasta. Nonostante alcune diete scriteriate che...
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Zero-Glu Imetec è l’impastatrice di cui i celiaci non potranno più fare a meno. Come ben sappiamo infatti, per preparare in casa il pane o sfornare deliziose pizze, focacce e dolci per i quali utilizzare...
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Zero-Glu della Imetec è la linea di accessori e macchine elettrodomestiche indispensabili nella cucina di un celiaco. Se fino a non molti anni fa era davvero difficile trovare i prodotti giusti senza glutine a meno di...
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Impastare in casa con le farine senza glutine è un’impresa tutt’altro che semplice. Il glutine, ovvero la parte proteica del grano e quindi delle farine tradizionali, è in realtà il loro principale...
