Il mercato del senza glutine è in grande espansione e non conosce crisi. Chi ha avuto una diagnosi di celiachia, sa bene che deve seguire una dieta molto rigorosa e gluten free, per evitare danni a carico...
11 Settembre 2019
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La celiachia coinvolge sempre più persone che ogni giorno, ricevuta la diagnosi, devono seguire una dieta rigorosa che elimini completamente il glutine dai propri pasti. Al fianco dei celiaci c’è anche...
Celiachia e Dieta gluten free, un breve riassunto
Sebbene la celiachia e l’intolleranza al glutine siano argomenti di grande attualità, soprattutto a causa delle star gluten free addicted, alcuni prodotti artigianali per celiaci continuano a essere...
